Simit, Türk mutfağının geleneksel bir simit çeşididir. Çıtır dış kabuğu ve yumuşacık içiyle dikkat çeker. Üzeri susam taneleriyle kaplı olan simit, genellikle çay veya kahve ile birlikte tüketilir. Lezzetli bir atıştırmalık veya kahvaltı seçeneği olan simit, her yaş grubundan insanın favorisidir.